碳酸钠,俗名苏打、纯碱、洗涤碱,化学式:Na2CO3,普通情况下为白色粉末,为强电解质。密度为2.532g/cm3,熔点为851°C,易溶于水,具有盐的通性。
中文别名 苏打水;纯碱;食用纯碱;苏打;苏打,碳酸钠;碳酸钠,无水;无水碳酸钠;碱粉;碱面;炭氧;班氏溶液;本尼迪特溶液;碳酸钠(重质);重灰;高纯碳酸钠;碳酸钠(食用);食用面碱
用途:
日化方面,用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。
食品工业,食用级纯碱用于生产味精、面食等。
此外,在分析化验领域,定量分析中标定酸液的 基准。测定铝、硫、铜、铅和锌。检验尿液和全血葡萄糖。分析水泥中二氧化硅的助熔剂、金属金相分析等。
纯碱 ,学名碳酸钠,又称苏打 、碱灰 ,一种重要的化工基本原料,纯碱工业 的主产品。通常为白色粉末 ,高温下易分解,易溶于水,水溶液呈碱性 。碳酸钠与水生成Na2 CO3 ·10H2 O、Na2 CO3 ·7H2 O、Na2 CO3·H2 O三种水合物,其中Na2 CO3 ·H2 O为稳定,且溶于水的溶解热非常小,多应用于照相行业,商品名称碳氧。Na2 CO3 ·10H2 O 又称晶碱或洗涤碱 ,溶于水时呈吸热反应 ,在空气中易风化。Na2 CO3 ·7H2 O不稳定,仅在32.5~36℃范围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出。
纯碱外观为白色粉末或细粒结晶,味涩。相对密度(25℃)2.532。熔点851℃。比热容1.042J/(g·℃)(20℃)。易溶于水,在35.4℃其溶解度大,每100g水中可溶解49.7g碳酸钠(0℃时为7.0g,100℃为45.5g)。微溶于无水乙醇,不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性,有一定的腐蚀性,能与酸进行中和反应,生成相应的盐并放出二氧化碳。高温下可分解,生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳生成碳酸氢钠,并结成硬块。